Mangrove Jack’s CS gist M20 Bavarian Wheat 10 g
Bavarian Wheat produceert esters van banaan en kruidnagel, aangevuld met kruidige aroma’s. Deze gist geeft een zijdezacht mondgevoel en een rijke body.
Lees verder
| Contract: #{{active_contract.contract}} | |||
| Aantal: | Beschikbaar: | ||
| Aantal | Prijs | |
|---|---|---|
Dit product is beschikbaar op aanvraag.
Kom in contact om de mogelijkheden te bespreken.
Breng mij op de hoogte wanneer het product weer op voorraad is.
Geef hieronder aan hoeveel van dit product u wilt bestellen.
M20 Bavarian Wheat gist is geschikt voor het brouwen van Hefeweizen, Kristallweizen, Dunkelweizen en meer.
Bierbrouwen met Mangrove Jack’s Craft Series Dried Yeasts
Een belangrijk onderdeel van het bierbrouwen is het selecteren van de juiste giststam. De selectie van de perfecte gist is dan ook een cruciale factor wanneer je een karakteristiek bier wilt gaan brouwen. De gedroogde gisten van Mangrove Jack zijn pas na jaren van ontwikkeling, testbrouwen en screening gelanceerd op de markt. De doorbraak die ze hiermee hebben gehad heeft ervoor gezorgd dat de brouwer een breder scala aan ambachtelijke bierstijlen kan brouwen met gedroogde gist. Voorheen waren hiervoor ze hierbij afhankelijk van vloeibare gisten.
Met de gisten uit Mangrove Jack’s Craft Series ben je ervan verzekerd dat je een consistente topkwaliteit zult behalen bij elke brouwsel. Met behulp van state-of-the-art productiefaciliteiten bieden ze betrouwbare pitching rates, superieure houdbaarheid en gebruiksgemak.
Algemeen
De informatie die wordt verschaft vanuit Mangrove Jack’s bevat gedetailleerde technische informatie over de giststammen. Het moge duidelijk zijn dat de resultaten kunnen variëren afhankelijk van vele (omgevings-)factoren die los staan van de kwaliteit van de gist. De te behalen resultaten zijn gebaseerd op optimale brouwomstandigheden.
Geopende zakjes zo goed als mogelijk hersluiten en maximaal 2 dagen bewaren bij een temperatuur van onder de 10°C. Bij voorkeur in de vriezer.
