Crisp No.19 Maris Otter®-Floor Malt 25 kg
** Verkrijgbaar op aanvraag **
Het langer en zachter kiemen en eesten geeft Crisp No.19 Maris Otter®-Floor unieke en hooggewaardeerde smaken en aroma’s.
Lees verder
| Contract: #{{active_contract.contract}} | |||
| Aantal: | Beschikbaar: | ||
| Aantal | Prijs | |
|---|---|---|
Dit product is beschikbaar op aanvraag.
Kom in contact om de mogelijkheden te bespreken.
Breng mij op de hoogte wanneer het product weer op voorraad is.
Geef hieronder aan hoeveel van dit product u wilt bestellen.
Crisp No.19 Maris Otter®-Floor Malt 25 kg
Om No.19 te vervaardigen neemt Crisp de superieure Maris Otter® gerst. Deze gerst wordt op traditionele wijze gemout; met de hand gedraaid, langzaam ontkiemd op de moutvloer en gedurende meer dan drie dagen gemout om de robuuste smaak te maximaliseren (die geassocieerd wordt met Maris Otter® Ale Malt). Het resultaat is een rijke mout van superieure kwaliteit. Een waar eerbetoon aan het erfgoed en de moutkennis van de boeren die soms deze traditionele gerst al verbouwen vanaf 1965.
Geprezen door thuisbrouwers én commerciële brouwers om zijn diepte in flavour, heeft deze mout ook zijn thuis gevonden in de op mout gestookte whisky’s in zowel het Verenigd Koninkrijk als Europa én de Amerikaanse single malt categorie.
Smaakprofiel
- ‘Bold Bready Backbone’
- Complimenteuze zoetheid;
- Moutige ondertonen.
Bekijk onderstaande video voor meer informatie over de smaak- en het aromaprofiel en suggesties voor het gebruik van Crisp No.19 Maris Otter®-Floor Malt:
