Northern Brewer hop pellets 1 kg
Duitse hop met goede bitter-eigenschappen en een aangenaam aroma van verse kruiden (herbal) en harsachtige tonen.
Lees verder
| Contract: #{{active_contract.contract}} | |||
| Aantal: | Beschikbaar: | ||
| Aantal | Prijs | |
|---|---|---|
Dit product is beschikbaar op aanvraag.
Kom in contact om de mogelijkheden te bespreken.
Breng mij op de hoogte wanneer het product weer op voorraad is.
Geef hieronder aan hoeveel van dit product u wilt bestellen.
Northern Brewer hop vind zijn oorsprong in Engeland, maar is uitgegroeid tot een van de belangrijkste rassen in de Hallertau-regio van Duitsland. De in Duitsland geteelde Northern Brewer wordt beschouwd als identiek aan de oorspronkelijk in Engeland geteelde soort. De subtiele verschillen die er kunnen zijn kan je toeschrijven aan het feit dat de hoppen in verschillende teeltgebieden staan.
De Duitse Northern Brewer heeft een nobeler en minder scherp profiel dan wanneer het elders wordt geteeld. Hierdoor is het geschikt voor een verscheidenheid aan traditionele Europese stijlen waar een sterke of typische “Amerikaanse” hop misschien niet gepast is. Denk hierbij aan Duitse lagers, Belgische en Trappist Ales of Farmhouse style bieren.
Over het geheel genomen wordt deze hop omschreven als evenwichtig met een blijvende smaak die leest als gewoon “hoppig”. Hij zou hiermee dus minder uitgesproken zijn als de Engelse variant.